CLASSIQUE 1500是醒酒器里最经典的一个款式,用于隔离沉淀物之用,通常可装一瓶750毫升的红葡萄酒。由吹玻璃师傅设...
特殊醒酒器:S型醒酒器、陀螺醒酒器、数字醒酒器、瀑布醒酒器。标准醒酒器,特点:醒酒器底部宽大。作用:使得酒液...
大肚醒酒器(重酒体),小西拉、丹娜、赤霞珠等,大大的肚子可以增加葡萄酒与空气的接触面积,窄窄的瓶口则是为了聚拢香气,这种形状也利于摇晃,进一步加大空气与葡萄酒的接触程度。 醒酒...
从实用角度讲,我们需要选择容易清洗的醒酒器。而从功用角度讲,我们需要根据葡萄酒的类型来选用对应的醒酒器:高酸、高单宁的年轻酒款适合选用形状扁平的醒酒器。...
醒酒器采用上述原理,通过加快红酒的流动速度,使之与空气充分混合。从而使红酒分子结构内部压力迅速释放,长期高压存放中的丹宁酸快速氧化,留住葡萄酒滑润芳香的...
水晶本来就是玻璃,但玻璃却不是水晶。在重量上,因为有了铅的成份,水晶也比较重。水晶会出现衍射,即是光波会分散...
醒酒器,亦作醒酒瓶、醒酒壶,是一种饮用新发酵葡萄酒时所用的器皿,醒酒器的形状标志一般是长颈大肚子,随着时尚潮...
醒酒器的作用 醒酒,其实就是让葡萄酒暴露于空气之下,加速其氧化过程。然而葡萄酒与氧气之间的关系十分复杂。在葡萄酒熟成以及陈年过程中,少量的氧气有利于葡萄...
葡萄酒中的醒酒器如何选择?天鹅、喇叭、标准、鸭嘴。醒酒器:饱满酒体酒:赤霞珠、小西拉、慕合怀特、丹魄、内比奥...
醒酒器采用流体工程学原理流体的流动速度与流体分子结构内部承受的压力成反比。醒酒器采用上述原理,通过加快红酒的...
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