艾粑粑的做法 1.1、艾草事先用水煮过冷河,捶烂。放入1:1比例的糯米粉和普通大米粉里,和成粉团。稍醒一下。2.把艾草粉捏一小块,用手捏成片,放入饭豆馅。3.把艾...
1、准备食材:新鲜艾草350克、水磨糯米粉300克、普通面粉200克、白糖10克、豆沙140克。2、新鲜艾草摘干净水煮一下,...
1、准备食材:新鲜艾草350克、水磨糯米粉300克、普通面粉200克、白糖10克、豆沙140克。2、新鲜艾草摘干净水煮一下,然后切成细丝或者用果汁机打碎备用。3、将所有...
1、食材:艾菜1斤、糯米粉2斤、糖120克、芝麻130克、花生125克、猪油3调羹、水1杯 2、四月初的艾叶是比较鲜嫩的,不用如何挑拣,直接清洗干净即可。到了四月末,艾...
3、摘取少许面团,在手里捏成扁圆形,放入少许花生芝麻馅,然后四边向中间捏紧,将接口处捏实,做成像汤圆那样的一个球形?。蒸锅里烧开水后,将制作好的艾粑粑放在...
1、准备食材:艾菜1斤、糯米粉2斤、糖120克、芝麻130克、花生125克、猪油3调羹、水1杯 2、四月初的艾叶是比较鲜嫩的,不用如何挑拣,直接清洗干净即可。到了四月末...
所以一般做艾叶粑粑的时候,都是混合其他粉一起处理。每个艾叶粑粑放的距离必须要有相应的空间,以防止煮熟后粘连在...
艾粑粑的材料:艾菜半斤,糯米粉半斤,芝麻2两,花生2两,白砂糖1汤匙 做法:1、艾叶洗净后,用清水浸泡24小时,以去除苦味。2、泡好的艾叶在热水里焯2分,捞出浸...
艾粑粑的做法 1.新鲜的艾叶清洗干净 2.烧一锅开水,放入1小勺小苏打(可保持艾叶青绿颜色),放入艾叶煮两三分钟,待叶子用手捏着软了马上捞起来过几遍冷水 3.挤干...
艾叶粑粑又称蒿子粑粑,是一道传统的小吃,一般在清明节,寒食节食用。因为香蒿叶子很像辟邪的艾叶,也叫艾蒿,故可...
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