2、锅中放入适量的水烧开,放入香干丝焯水去除豆腥味,胡萝卜焯水后下锅易炒熟。3、起锅炒油,油烧到6成热,倒入鸡蛋液,炒成较大一些的鸡蛋块,盛出备用...
1、素炒合菜 用料:芹菜100克、香干100克、胡萝卜30克、绿豆芽200克、姜5克、葱5克、蒜3克、鸡精3克、盐2克、十三香2克、生抽3克。 制作方法;准备姜片、葱末、蒜...
1、红薯粉条,用热水泡软,泡软后剪短;(如果担心不好掌握炒菜火候和时间的,也可以提前煮熟的)。2、豆芽清净,韭...
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9、另起一勺,放葱油少许,放掐头去尾的豆芽菜,旺火急炒,随放盐及醋适量,以除其豆生味;10、将韭菜倒入继续快炒至均,随即倒入肉丝,粉丝勺内,加味精炒匀,即...
方法如下:韭菜洗净,鸡蛋打散,里脊肉切丝用湿淀粉腌制片刻、豆芽洗净。鸡蛋打散后摊成蛋皮,切丝。先用葱姜爆香后...
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炒合菜家常做法步骤如下:材料准备:绿豆芽、菠菜、鸡蛋、胡萝卜、香菇、小葱、花生油、盐、生抽、白糖等。1、首先...
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炒三合菜的做法步骤 食材准备:胡萝卜,豆芽菜,九菜,红椒。首先准备一下食材,削皮的胡萝卜半根,先切成薄片,码平以后再切成均匀的细丝,放入小盆中。小豆芽二...
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